Đông trùng hạ thảo tự nhiên khác với Nhộng trùng thảo ở điểm gì ?

I. Sự khác biệt giữa Nhộng trùng thảo và Đông trùng hạ thảo.

      Thực ra bạn có thể dễ dàng phân biệt chúng dựa trên đặc điểm hình thái bên ngoài quá rõ ràng

      Đông trùng hạ thảo là sự kết hợp của 2 loài ấu trùng sâu bướm và nấm Cordyceps. Chúng có dạng hình như một cây nấm mọc lên từ đầu con sâu màu nâu sẫm. Đầu nấm như lưỡi mác màu vàng nâu, hoặc nâu nhạt.

      Nhộng trùng thảo là sự kết hợp của hai loài ấu trùng nhộng tằm và nấm Cordyceps. Chúng mọc lủa tủa trên khắp các bộ phận của vật chủ, sở hữu thân cây màu vàng cam hoặc tương đối ngả hồng hồng, đầu nấm dạng chùy phình to và ngắn hơn Cordyceps sinensis một chút.

      Môi trường sinh sống: Đây cũng là 1 trong các nhân tố tạo nên sự dị biệt của loài. Không gian sống ảnh hưởng không nhỏ tới đặc điểm hình thái cũng như các trị giá dược học.

       Giá thành sản phẩm: Chắc bạn khá kinh ngạc nhưng thỉnh thoảng đúng như người ta nói “tiền nào của ấy”. Đông trùng hạ thảo quý hiếm với giá từ 1,5 tới 2 tỷ VND/1kg khô, còn Nhộng trùng thảo chỉ mang giá trong khoảng 200 đến 300 triệu VND/1kg khô mà thôi. Cho nên đôi khi bạn thấy nơi đâu rao bán Đông trùng hạ thảo anh chị cần xem sản phẩm mình muốn tìm là mẫu nào nhé.

       Nhân giống nhân tạo: Đây là phương pháp nhằm giảm bớt gánh nặng phụ thuộc vào khai thác ngoài tự nhiên, cũng như chủ động hơn trong nguồn cung ứng dược chất. Ngoài ra, chưa có đất nước nào trên thế giới nuôi cấy Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis thành công (tức là nấm trên đầu ấu trùng sâu bướm). Các công trình nghiên cứu nuôi cấy Đông trùng hạ thảo sinh khối trên gạo lứt, đậu xanh… thực chất chỉ có thể gọi là Cordyceps militaris mà thôi. Khi mà các dạng nuôi cấy Nhộng trùng thảo (nấm trên ấu trùng nhộng tằm) lại tỏ ra hơi thành công, đem đến hiệu suất cao trong kinh tế cũng như vận dụng vào y học.

II. Nhộng trùng thảo Cordyceps militaris

       Nhộng trùng thảo Cordyceps militaris với thực chất hình thành và sinh trưởng giống như Cordyceps sinensis, chúng được coi là một nhánh nhỏ của Đông trùng hạ thảo, là sự cùng sinh của 2 loài ấu trùng nhộng tằm và nấm Cordyceps.

       Theo các nhà kỹ thuật đã nghiên cứu chứng minh Nhộng trùng thảo Cordyceps militaris mang nhiều thành phần dược tính đem đến rất nhiều kết quả rất tốt. Quả thật Nhộng trùng thảo Cordyceps militaris là nguồn thay thế tốt nhất cho Cordyceps sinensis. Các hoạt chất sinh học mang trong Nhộng trùng thảo Cordyceps militaris như hợp chất cordycepic acid, cordycepin và polysaccharide có tác dụng rất tích cực trong điều trị bệnh ung thư và phòng chống các bệnh do virus gây ra.

Nhộng trùng thảo Cordyceps militaris (Nấm đông trùng)

       Không những thế chúng còn chứa đựng hàm lượng hợp chất với trị giá dược tính N-acetylgalactosamine, adenosine và exopolysaccharide, chitinase, cicadapeptins và myriocin, saccharide (trehalose và polysaccharides), nucleosides (adenosine, inosine và cordycepin), manitol và strerols (ergosterol) có vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức đề kháng, phòng chống ung thư, di căn, điều hòa miễn dịch, chống oxy hóa, chống viêm, diệt khuẩn, hạ đường huyết, chống lão hóa, bảo vệ thần kinh và bảo vệ thận…

       Đây là một trong những dấu hiệu đáng mừng mở ra rất nhiều thời cơ cho các bệnh nhân cũng như sự lớn mạnh trong tương lai của nên y học.

III. Đông trùng hạ thảo tự nhiên

      Đông trùng hạ thảo bản tính đấy là ấu trùng của các loài bướm thuộc chi Thitarodes bị nấm thuộc chi Ophiocordyceps hoặcCordyceps ký sinh. Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào thân thể của sâu non, hấp thu chất dinh dưỡng của ấu trùng sâu non và khiến chúng chết. Những ấu trùng sâu non cũng có thể bị bào tử nấm ký sinh xâm nhiễm qua lỗ thở. Sợi nấm phát triển mạnh mẽ trong giai đoạn ký sinh trùng thâm nhiễm vào những mô chủ của sâu non và sử dụng hoàn toàn chất dinh dưỡng trong sâu non. Đến giai đoạn cố định thường là vào mùa hè, nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu non như 1 ngọn cỏ và vươn ra khỏi mặt đất biến thành dạng cây và phát tán bào tử. Đông trùng hạ thảo có thể được tìm thấy vào mùa hè ở những vùng núi cao trên 4.000M ở cao nguyên Tây Tạng (Thanh Hải-Tây Tạng) và tứ xuyên . Bên cạnh đó, hiện giờ rất nhiều loài nấm thuộc chi Ophiocordyceps và Cordyceps được nuôi trồng trên quy mô công nghiệp để tinh luyện những cơ chất sở hữu dược tính.

Đông trùng hạ thảo Tây Tạng nguyên con

     Trong Đông trùng hạ thảo mang 17 axit amin khác nhau, có D-mannitol, lipit, mang rất nhiều yếu tố vi lượng Al, Si, K, Na,... . Những hoạt chất này mang giá trị dược liệu cao, trong đó phải đề cập tới axit cordiceptic, cordycepin, adenosin, hydroxyethyl-adenosin. Đáng chú ý hơn cả là nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs). Đông trùng hạ thảo còn chứa đựng đa dạng mẫu vitamin, theo các nhà nghiên cứu phân tích cứ trong 100 g Đông trùng hạ thảo có 0,12 g vitamin B12; 29,19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin C, không những thế còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K,… . Ngày nay, các nhà khoa học phát hiện ra đa dạng hợp chất tự nhiên trong Đông trùng hạ thảo nhờ những tiến bộ của ngành nghề hóa học.